Resep Udang Goreng Mayonaise Wasabi ala Dentist Chef

 

Resep udang goreng mayones wasabi

Udang windu ukuran besar digoreng dengan balutan tepung roti dan cincangan daun kemangi kemudian disiram MAYONAISE ALA DENTIST CHEF yang dicampur dengan wasabi. Disajikan diatas “sangkar” yang terbuat dari mie besar yang digoreng garing. Sajian ini cocok disajikan  menemani saat-saat istmewa anda.

Bahan:

350 gr udang windu ukuran besar, kupas sisakan ekor

100 gr tepung bumbu instan

1 butir telur

70 ml angciu/ bir

100  gr tepung roti

1 sdm daun kemangi, cincang halus

500 ml minyak goreng

mayones secukupnya

wasabi secukupnya

Cara membuat:
* Campur tepung bumbu, angciu dan telur sampai cukup kental
* Celupkan udang dalam adonan tepung lalu dibaluri campuran tepung roti dan cincangan kemangi
* Goreng sampai matang dan kering, tiriskan
* Sajikan dengan  mayones  wasabi

Advertisements

7 thoughts on “Resep Udang Goreng Mayonaise Wasabi ala Dentist Chef

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s