Resep Nasi Panggang Gurih ala Dentist Chef
Terinspirasi dari nasi panggang ala Pizza Hut yang gurih, aku berkreasi dengan menciptakan nasi panggang gurih ala Dentist Chef yang dimodifikasisedemikian rupa untuk menciptakan rasa gurih yang menyerupai nasi chicken delight Pizza Hut. Kunci kelezatan menu ini adalah pemggunaan beef salami dan chicken salami (daging olahan seperti sosis yang diasap sampai mengering menyerupai Lap Chiong) yang beraroma dan bercitarasa sangat gurih. Apalagi saat dipanggang maka minyak alami dari salami akan keluar dan menambah rasa gurih pada hidangan ini.
Bahan :
1,5 piring nasi matang, dinginkan
1/4 paprika merah, potong kotak kecil
1/4 paprika hijau, potong kotak kecil
100 gr salami, iris tipis (diganti Lap Chiong juga bisa)
100 gr salami ayam, iris tipis
30 gr keju parmesan (diganti serutan cheddar juga bisa)
50 gr kacang mede panggang
2 sdm bumbu Nasi Goreng Rasa Barbeque Larasa (pake bumbu barbeque biasa juga bisa)
1 sdm bawang bombay cincang
1 sdm bawang putih cincang
2 sdm minyak zaitun
Cara Membuat:
# panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
# masukkan semua salami dan paprika berikut nasi dan bumbu barbeque, matikan api
# taruh nasi di pinggan tahan panas, taburi dengan keju parmesan dan kacang mede
# Tutup dengan alumunium foil, panggang selama 10 menit dengan suhu 180 C
# sajikan segera
You May Also Like :
-
Indonesian Nasi Goreng with Tuna & Curry Leaves ala Dentist Chef
-
Indonesian Nasi Goreng Cabe Hijau (Green Chillies Fried Rice) ala Dentist Chef
