Resep Salad Sehat ala Dentist Chef

Salad sehat paling gampang kali ini sebenarnya mirip acar karena menggunakan air lemon. tapi sebelum mengkonsumsi sayuran mentah, kita harus mencucinya dengan larutan pencuci yang food grade, kemudian diblas sampai bersih biar semua kuman dan pestisidanya lenyap. jadi kita dapat memanfaatkan kebaikan sayuran segar seutuhnya tanpa takut sakit perut.

Bahan:

50 gr wortel, iris korek api

30 gr selada keriting, sobek2

6 buah zaitun hitam, belah 4

30 gr kacang mede panggang

50 gr zuccini/ timun,potong korek api

4 buah jagung muda, iris2

1/2 sdm air lemon

1 sdt gula pasir

1 sdm minyak biji anggur

1/2 sdt garam

Cara membuat:

# campur semua bahan dalam mangkuk besar

# simpan dalam kulkas semalaman, tiriskan

# sajikan dingin sebagai snack brunch atau pendamping makan siang

You may also like :

stir fry seitan gluten veggies black bean sauce vegetarian recipespring onion scallion pancake chinese japanese pancake recipe step by stepresep kailan daging sapi siram dentist chef

resep pakis paku sambal pedas cabe belacan terasiStuffed Roasted Baby Chicken Reciperesep sayuran pelangi warna warni